Resep dan Cara Membuat Perkedel Kentang Gurih – Siapa yang tak kenal perkedel? Makanan ini sudah mendarah daging di tanah air. Sebenarnya perkedel berasal dari luar negeri, namun tumbuh dan berkembang pesat di Indonesia.
Membuat perkedel sangatlah mudah sekali, tanpa harus Anda jago masak dulu sebenarnya bisa. Bagi Anda yang ingin memasaknya sendiri di rumah, berikut kami sajikan resep dan cara membuat perkedel kentang yang bisa Anda ikuti.
Resep Membuat Perkedel Kentang
Bahan-bahan:
- Kentang cukup 500 gram, cuci bersih lalu rebus
- Telur ayam sebanyak 1 butir
- Bawang merah sekiranya 2 siung, haluskan
- Daun bawang cukup 1 batang, iris tipis
- Garam secukupnya
- Tepung terigu sebanyak 3 sendok makan
- Lada seperlunya saja
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Perkedel Kentang dengan Mudah
- Cuci terlebih dahulu kentang yang telah disiapkan. Setelah itu rebus sampai matang sempurna. Bersihkan kulitnya dan tumbuk kentang sampai halus.
- Masukan semua bumbu yang telah disiapkan, aduk bersama dengan halusan kentang dan telur sampai merata. Agar lebih renyah tambahkan tepung terigu.
- Bentuk adonan kentang menjadi bulatan-bulatan pipih, kemudian goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan.
Itulah resep dan cara membuat perkedel kentang gurih. Langsung saja coba resep diatas sekarang juga, dijamin hasilnya tidak akan memuaskan.
0 komentar:
Posting Komentar