Resep Kue Cubit Enak dan Empuk - Kue cubit merupakan salah satu jenis kue basah yang bentuknya bisa mirip kue pukis, kue lumpur, kue apem atau bisa mirip dengan bentuk kue-kue lainnya tergantung cetakan yang kita gunakan. Kalau kita menggunakan cetakan yang bentuknya lucu-lucu tentu saja anak-anak sangat menyukainya, apalagi dengan taburan meses coklat semakin menggoda selera makan anak-anak. Dalam postingan kali ini kami menyajikan resep kue cubit enak dan empuk.Kue cubit enak dan empuk bisa kita sajikan sebagai menu camilan.
Bahan Resep Kue Cubit Enak dan Empuk :
- 250 gram tepung terigu- 4 butir telur
- 125 gram gula pasir
- 2 sendok makan susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 gram margarin
- Vanilli secukupnya Meses coklat secukupnya
- 1/2 gelas air (gelas teh ukuran standard)
Cara Membuat Kue Cubit Enak dan Empuk :
Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan kental.
Setelah itu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk, tambahkan pula susu bubuk, baking powder, vanili dan air, aduk-aduk sampai rata.
Masukkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk kembali sampai semuanya tercampur rata.
Diamkan adonan 15 menit.
Panaskan cetakan kue cubit di atas kompor, olesi permukaan cetakan dengan margarin biar nantinya adonan kue cubit enak dan empuk tidak lengket.
Tuang adonan kue cubit enak dan empuk ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan dan diolesi margarin tadi.
0 komentar:
Posting Komentar